Hôtel Restaurant Eclosion - Saint-Paul-en-Jarez

Hôtel Restaurant Eclosion : Une Expérience Gastronomique et Hôtelière de Qualité

L’Hôtel Restaurant Eclosion est une adresse incontournable pour les gourmets et les voyageurs à la recherche d’une expérience raffinée et chaleureuse. Situé au cœur de Saint-Paul-en-Jarez, en France, cet établissement propose un cadre élégant, un service impeccable et une cuisine française inventive. Son adresse précise est 40 Av. du Château, 42740 Saint-Paul-en-Jarez, et il est facilement accessible par téléphone au 477619909 ou via son site web : restauranteclosion.fr.

L’Hôtel : Un Refuge de Confort et de Luxe

L’hôtel Eclosion offre un large choix de chambres, chacune conçue avec soin pour garantir un séjour confortable et agréable. Les clients apprécient particulièrement la belle et grande chambre, souvent saluée pour son ambiance accueillante. La piscine toute neuve constitue un atout majeur, ajoutant une dimension ludique et relaxante à l’établissement. Les équipements modernes, combinés à une décoration soignée, créent une atmosphère à la fois haut de gamme et conviviale. L’accès en fauteuil roulant est assuré pour les personnes à mobilité réduite, avec des toilettes et des places assises adaptées. Le parking, gratuit, est également accessible en fauteuil roulant, facilitant ainsi l’arrivée et le départ des clients.

Le Restaurant : Un Voyage Culinaire au Cœur de la France

Le restaurant de l’Hôtel Eclosion est le point d’attraction majeur de l’établissement. Le chef met un réel soin dans la préparation de chaque plat, utilisant des produits frais et de qualité. La spécialité : restaurant français, proposant une carte variée et savoureuse, allant des entrées aux desserts. L’excellent café et les excellents cocktails sont également très appréciés. Un large choix de thés et de vins accompagne parfaitement les repas. Le restaurant propose un déjeuner et un dîner, avec la possibilité de déguster des plats sains et des spiritueux de qualité. Les dîners en solo sont également proposés, offrant ainsi une option idéale pour les voyageurs seuls. L’ambiance est décontractée, branchée et agréable, favorisant les échanges et la convivialité. L’établissement accueille également des groupes et les touristes. La réservation recommandée pour le déjeuner et le dîner assure une expérience sans accroc. Les cartes de crédit, les cartes de débit et les paiements mobiles NFC sont acceptés, pour un paiement facile et sécurisé. De plus, la livraison est disponible pour une commodité accrue.

Services et Commodités

• Services à table
• Terrasse (idéale pour profiter du cadre extérieur)
• Produits frais
• Desserts variés et délicieux
• Toilettes accessibles en fauteuil roulant
• Alcools, cafés, cocktails et apéritifs
• Parking gratuit (y compris dans la rue)
• Réservations acceptées (avec carte de crédit ou débit)

L’ambiance de l’Hôtel Restaurant Eclosion est à la fois calme et romantique, ce qui en fait un lieu privilégié pour les couples et les séjours en tête-à-tête. L’historique de l’établissement, combiné à sa modernité, lui confère un charme unique. Les places assises accessibles en fauteuil roulant garantissent l’accessibilité de tous.

L’avis général des clients est extrêmement positif, avec une note moyenne de 4.6/5 sur Google My Business, témoignant de la qualité des services et de la gastronomie proposés. Le travail du chef et le plaisir de la cuisine se ressentent dans l'assiette, et le service est toujours courtois et professionnel. Il est fortement recommandé de réserver à l’avance pour profiter pleinement de l’expérience. L'établissement est un véritable havre de paix, un lieu où il fait bon s'arrêter pour un repas, un café ou simplement pour se détendre.

👍 Avis de Hôtel Restaurant Eclosion

Marie V.

5/5

Belle et grande chambre, très agréable. La piscine toute neuve est bien conçue et apporte un vrai plus. La nourriture est vraiment bonne, le travail du chef et le plaisir de la cuisine se ressentent dans l'assiette. Le service et les échanges sont conviviaux. Un très bel établissement où il fait bon s'arrêter. Merci à vous.

dedazeve

5/5

Une fois passé l'entrée principale nous sommes dans un cadre champêtre très calme, l'endroit est magnifique et reposant. Le restaurant par lui-même est simple et accueillant. Le cadre nous permet de rester nous même sans être impressionné par du luxe ostentatoire. L'essentiel est dans les assiettes, je ne rentrerai pas dans le détail des plats, d’autre l'ont fait, en un mot comme en cent c'est succulent, fin, raffiné et très beau. L’hébergement est à l'image du restaurant, accueillant et simple. Les chambres sont grandes, spacieuses et joliment décorées. Le calme règne. Enfin le personnel est souriant, courtois et à l'écoute. Je recommande fortement ce restaurant

Laurent D.

5/5

Nous avons enfin découvert ce restaurant que plusieurs amis nous avait recommandé. Nous sommes enchantés de notre repas qui est bien plus qu'un repas. Un plaisir pour les sens. Tout est beau visuellement, tout est délicieux, les saveurs sont raffinés, les arômes délicats. Les plats sont parfaitement équilibrés en goût, rien de trop salé, de trop sucré. C'est top. Un régal qui se renouvelle sur 7 plats ... autant dire que l'on a le temps de profiter et de savourer. Le service est sympathique et très agréable. Mention personnelle concernant les couverts du dessert qui sont magnifiques ! Bravo pour tout le travail effectué sur chaque plat et la créativité du chef. Notre repas sentait le printemps à chaque plat 👌🌷🌿🙏

corinnerL4091VV

Cette journée était très importante pour nous et chaque moment a été un bon moment. Un cadre très élégant, le service discret et attentionné, le repas raffiné, novateur et délicieux et le vin si bien conseillé par la sommelière. Un régal sur tous les plans !| Merci à toute l'équipe pour cette belle journée !

Etienne P.

5/5

Toujours parfait : l'Eclosion est notre valeur sûre ! 10/10 +++ Nous venons régulièrement dîner en famille dans ce restaurant et nous ne sommes jamais déçus. La cuisine y est raffinée, recherchée, avec des associations de saveurs surprenantes et des présentations soignées. On ressent la passion du chef dans les assiettes notamment par l'utilisation de produits de saison et du jardin. Chaque fois, le menu est différent et original. La riche carte des vins saura ravir les amateurs, sous les bons conseils et recommandations de la sommelière. Pour ne rien enlever à l'expérience : la bâtisse et la décoration sont magnifiques, et la vue vaut clairement le détour. Mention spéciale : le restaurant est très accessible pour les personnes à mobilité réduite et le personnel est très prévenant. Mille mercis pour votre accueil ! Nous reviendrons ! :)

Aurélie H.

5/5

Moi qui est plutôt difficile et allergique à trop de choses, j'ai toujours quelques appréhensions à déjeuner au restaurant. Je dois dire que mes contraintes ont été prises en compte et respectées. Le menu de printemps est sublime et surprenant, chaque bouchée est une délicieuse œuvre d'art; les plats, agrémentés de fleurs, sont magnifiques. Les vins sont finement choisis et tout aussi surprenants. Le tout dans un cadre exceptionnel. Une belle expérience.

Jo 8.

5/5

Quelle belle découverte que cette cuisine élégante et aux saveurs très originales . L’ambiance est chaleureuse, le service est assuré par un personnel aux petits soins et très discret . Ce fût un déjeuner parfait. Le restaurant n’est pas étoilé mais il mériterait de l’être

chrystele B.

5/5

Nous avons eu le bonheur de célébrer notre mariage dans ce lieu exceptionnel, un véritable cocon de sérénité et de beauté. L'équipe a été incroyablement à l'écoute, toujours disponible et d'une gentillesse rare. Un grand merci à Valentin pour sa bienveillance, son professionnalisme et les magnifiques mises en scène des tables, qui ont contribué à créer une atmosphère magique. Tout a été parfait : l’accueil, le cadre enchanteur avec son parc superbe, l’attention portée à chaque détail… Nous avons vécu un mariage inoubliable, au-delà de nos espérances. Merci du fond du cœur à toute l’équipe !