Ferme Boetsch-Wolf SCEA - Illfurth

Présentation de la Ferme Boetsch-Wolf SCEA

La Ferme Boetsch-Wolf SCEA est une exploitation agricole dynamique située dans la région Alsace, plus précisément à Illfurth. Cette structure familiale ouverte à la clientèle extérieure exerce ses activités depuis plusieurs décennies, s'imposant comme un acteur important de la production agricole locale. L'entreprise, régie sous forme de Société Civile Exploitante Agricole (SCEA), combine tradition et modernité dans son approche de l'agriculture, offrant aux visiteurs et clients un accès direct à des produits frais et de qualité.

Domaine et Spécialités

L'entreprise Boetsch-Wolf SCEA, dirigée par Martin Boetsch, concentre ses efforts principalement sur la culture de légumes de saison, en tête de gamme des asperges. Leur production d'asperges, légumineuse phare de la région, est réputée pour son excellence gustative, comme en témoignent de nombreux avis clients sur les réseaux sociaux et Google My Business. Cette ferme alsacienne met également en avant ses produits biologiques et respecte des normes environnementales strictes.

Localisation et Accessibilité

La ferme est facilement accessible depuis les alentours d'Illfurth, dans le département du Haut-Rhin (68). L'adresse exacte est : 6 Rue de Spechbach, 68720 Illfurth. Le propriétaire, Martin Boetsch, se montre particulièrement attentif à l'accueil des personnes en situation de handicap. La propriété dispose d'une entrée accessible en fauteuil roulant, et un parking accessible est également mis à leur disposition, rendant la visite agréable pour tous les visiteurs, y compris les touristes motocyclopes ou personnes à mobilité réduite.

Approche Agricole et Engagement

L'engagement de la Ferme Boetsch-Wolf envers la durabilité et la qualité est flagrant. Le SCEA privilégie les méthodes de production respectueuses de l'environnement, alliant agriculture biologique et pratiques écologiques. Leur savoir-faire s'étend à la transformation locale de leurs produits, offrant ainsi une expérience authentique de proximité. Cette entreprise locale valorise le terroir alsacien et s'engage à fournir des produits de saison de première qualité, cultivés avec soin et passion.

Informations Pratiques et Contact

Pour toute information, les visiteurs peuvent consulter le site web dédié de l'exploitation : sceaboetschwolf.site-solocal.com. Le numéro de téléphone reste un intermédiaire privilégié pour de questions spécifiques, des réservations ou des demandes de renseignements complémentaires : 03 89 25 47 98. Le magasin sur place permet d'acheter directement les produits de la ferme, notamment les légumes fraîchement récoltés. Le SCEA est également partenaire de Google My Business, où des avis détaillés de clients permettent de suivre l'évolution de la production, notamment des asperges de saison.

Expérience Client et Spécialité : Les Asperges d'Alsace

Le point fort de la Ferme Boetsch-Wolf SCEA réside indéniablement dans la qualité exceptionnelle de ses asperges d'Alsace. Ces dernières années, l'exploitation a remporté le cœur des consommateurs grâce à une récolte précieuse et un soin apporté à la cultivar choisie. Les avis en ligne sont très positifs, certains citant même des asperges 2023 inoubliables ou des asperges 2024 de qualité supérieure. L'engagement envers des normes élevées et une transparence totale avec la clientèle renforce considérablement leur réputation.

Cependant, une attention particulière doit être portée aux variations saisonnières. Ainsi, certains avis signalent une déception en 2025 concernant la présence de pétrunules sur les asperges vertes, limitant fortement leur consommation par souci de sécurité. Cette fluctuation dans la qualité des asperges selon les années est souvent liée aux conditions climatiques ou aux traitements phytosanitaires appliqués. Cela souligne l'importance pour les acheteurs sensibles de consulter les avis récents ou de communiquer directement avec le SCEA avant toute commande.

Un Engagement pour la Qualité et la Proximité

L'analyse des opinions publiées révèle une satisfaction générale quant à la qualité et l'organisation. La plupart des visiteurs saluent la gentillesse du personnel, qualifié et prêt à donner de bons conseils pour la conservation des produits, ou pour organiser de visites guidées. Le prix reste abordable, comme illustré par la note de 11.70 euros/kg pour les asperges fraîches en 2023, ce qui constitue un excellent rapport qualité-prix pour les produits de terroir alsacien. L'entreprise Boetsch-Wolf réussit donc à combiner la rigueur professionnelle avec une accessibilité humaine, offrant un savoir-faire local authentique et de confiance à ses nombreux clients locaux et régionaux.

Recommandations pour Visiter ou Acheter

Pour les débutants ou les touristes s'intéressant à l'agriculture traditionnelle alsacienne, une visite de la Ferme Boetsch-Wolf SCEA est fortement recommandée. L'accueil est chaleureux et l'occasion de découvrir le cycle de vie des produits, de la semis à la récolte. Le magasin est ouvert régulièrement, permettant d'acheter directement des légumes frais, des fraises ou d'autres produits du terroir, souvent en comptoir ou en marché local. Le site web fournit un planning des ventes directes et des dates de récoltes, facilitant la planification.

Il est conseillé de contacter le SCEA par téléphone ou via son site web pour connaître les horaires d'ouverture précis et éviter toute déception. Leur engagement envers la qualité est constant, mais il est toujours préférable de vérifier les derniers avis sur Google pour s'assurer de la fraîcheur et la réussite de la campagne asperges en cours, ou pour des achats hors saison. Leur proximité et leur ouverture envers la clientèle font de Boetsch-Wolf un partenaire de confiance pour l'achat de produits agricoles d'Alsace de qualité.

👍 Avis de Ferme Boetsch-Wolf SCEA

Véronique

5/5

Asperges 2023 un délice. Les veudeuses super sympa avec de bon conseils. Une Premiere pour moi dans cette ferme! 100% topissime.les meilleurs asperges que j ai .mangé.prix correct a 11.70 eur/ kg..Merci à bientôt...asperges 2024 toujours aussi excellente ! 2025 : grosse déception asperges vertes 12. Euros/ kg pleines de points noirs( un Champignon semble t il).laver 4 fois mais persite! Etat de santé fragile je peux pas prendre de risque. Dommage

Coquillette 2.

5/5

Je téléphone régulièrement en ce moment pour savoir où en est la récolte des asperges, la ou les personnes qui répondent sont toujours extrêmement gentilles, agréables polies, c'est très agréable et je vous félicite, merci et bravo. A très bientôt, pour récupérer ces delicieux trésors printaniers.

Wahbi T.

5/5

Le paradis de la fraise 🍓, la cueillette y est forte sympathique et les propriétaires du champ sont très accueillants, c'est simple, ça fait plus de 20 que je cueille mes fraises à cet endroit ! Que dire du goût des fraises, sucrées et juteuses, un régal !

laurent M.

5/5

j'adore quitter la Franche Comté pour faire le plein de légumes à la Ferme Wolf , surtout en période d'asperges, la fraîcheur des produits est toujours de mise , vu le débit de ventes . les prix sont vraiment honnêtes et c'est bientôt la saison des cucurbitacées et des décorations fantasmagoriques.

Sophie

5/5

Beau choix de fruits et légumes de saison, avec beaucoup qui sont cultivés au village même. Les tarifs sont très raisonnables, moins cher qu'en supermarché et trės frais. Il ya également des oeufs, des confitures ,du fromage, quelques charcuteries et produits de la mer (traiteurs locaux), etc... Pour faire ses courses en 10 minutes Chrono, c'est génial Accueil sympathique en toute simplicité Je recommande vivement

Nathalie M.

5/5

Très bon accueil et bons conseils Produits frais et de bonne qualité Prix correctes

Paulette M.

5/5

Les meilleures asperges que j'ai mangé ; moi qui n'en suis pas fan 🤤

Catherine B.

5/5

Cliente depuis plusieurs mois maintenant, je fais presque chaque semaine le déplacement depuis Wittenheim pour acheter des produits exceptionnels : fraîcheur, qualité, diversité. Tous les légumes sont propres et tellement variés. Je n'ai jamais été déçue. Les prix sont plus que corrects. Une mention particulière pour les asperges vertes qui sont un régal et surtout pour l'ensemble du personnel qui est vraiment charmant. Une adresse à conserver.